1、土豆燉茄子

土豆燉茄子是讓很多人都愛不釋口的一種菜肴，將土豆洗凈去皮，用勺子挖掰成大小適宜的塊，然后把茄子洗凈，可以用手掰成塊，等到鍋油熱后入蒜片姜片大料，調(diào)味品一定要根據(jù)個(gè)人口味酌情添加。然后土豆翻炒，放入一小勺的醬油，大火燉開，轉(zhuǎn)入中火慢燉，七成熟后加入鹽適量，轉(zhuǎn)小火燉至土豆用筷子一戳即入，即可出鍋。美味的土豆燉茄子一定讓大家流連忘返。

2、土豆熱量

土豆的熱量是居中的，多吃一些土豆并不會導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的可能。而且土豆中富含了很多的維生素可以為人體所吸收，可以降低自身出現(xiàn)心腦血管的幾率。女性保養(yǎng)多吃一些土豆還可以達(dá)到一個(gè)美顏?zhàn)o(hù)膚的效果，可以有效地延緩皮膚衰老的進(jìn)程，達(dá)到一個(gè)緊致皮膚的效果。而且土豆的價(jià)格也不是很昂貴，非常適合大多數(shù)家庭日常食用，也是非常美味的一種蔬菜。

3、土豆湯

土豆湯的制作方法非常簡單，首先我們需要間將土豆洗干凈，然后用刀將土豆切成片狀放入鍋中，然后放入一些香菜，加入適量的鹽，也可以根據(jù)個(gè)人口味酌情添加一些生菜或者是其他的蔬菜。大約用中火制作十分鐘左右美味的土豆湯就可以出鍋了，每天早晚喝一些土豆湯還可以有效地提高自身的腸道消化能力，降低自身出現(xiàn)便秘的幾率。

4、土豆燉豆角

土豆燉豆角需要先將豆角洗凈去筋，如果太長可以掰成兩段，依據(jù)自身的個(gè)人喜好來確定。同時(shí)將土豆洗凈去皮，先從中間切開，拿出一半再從中間切開，然后切成半厘米厚的厚片，在熱鍋少放油，放入豆角，一定要盡量在鍋里攤開，使其均勻受熱，這樣才能夠使做出來的豆角更加美味。然后放入適量的鹽，大約等待十五分鐘左右美味的土豆燉豆角就可以出鍋了。

5、土豆減肥嗎

土豆在一定程度上可以達(dá)到一定的減肥效果，土豆是一種低熱量的一種蔬菜，不會導(dǎo)致自身出現(xiàn)脂肪增加的情況，而且還可以有效地幫助自身促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分解，可以更有效的促進(jìn)體內(nèi)油脂的分泌。同時(shí)，吃一些土豆還可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素C，對于預(yù)防自身出現(xiàn)的大脖子病效果也是非常顯著的。女性朋友多吃一些土豆還可以達(dá)到美容護(hù)膚的效果，可謂是一舉兩得。

參考文獻(xiàn)