1、椰奶西米露

椰奶西米露在夏天的時候非常常見，有著非常濃郁的口感，而且非常的香甜。在夏天經常喝的話能夠幫助去除暑氣。但如果脾胃不好的人應該少吃一些冰鎮(zhèn)的椰奶西米露，可以喝一些常溫的或者是加熱過之后的西米露，不僅能夠幫助補脾胃，而且還能夠避免濕氣在身體里面滯郁。制作椰奶西米露的時候可以加入一些煉乳或者是白砂糖，也可以加入一些冰糖。

2、牛奶西米露

牛奶西米露是比較常見的一道甜品。在臺灣和廣州都非常的常見，而且你經常喝牛奶西米露能夠讓皮膚變得更有光澤，也會有美白的效果，同時西米露里面的營養(yǎng)價值也非常的高，牛奶西米露能夠增強人體的抵抗力和免疫力，幫助腸胃消化，提高腸胃的機能，而且還能夠幫助潤肺止咳。牛奶西米露也是比較容易消化的食物，但是一次性也不能夠喝的太多。

3、牛奶西米露的做法

牛奶西米露的做法非常簡單，就是將西米露洗干凈之后放入開水中用小火熬煮15分鐘之后就可以把火關掉，然后加上蓋子燜煮一會兒，找的過程中應該用勺子攪拌防止西米露黏在鍋底。等西米露煮好之后，就可以在西米里面加入牛奶，冰糖，煉乳，或者是加入一些椰奶。可以放入冰箱中冷藏也可以直接放在室溫下。喝的時候也可以加熱喝，能夠避免冰鎮(zhèn)的西米露對腸胃的傷害。

4、香芋西米露

制作香芋西米露就是將蒸好的香魚切成小塊，然后和西米露混合，可以加入其他的一些水果或者是糯米丸子。香芋西米露的口感非常的濃郁又很香甜，而且他能夠很好地被人體消化吸收，能夠幫助人體補充營養(yǎng)，而且還能增加人體的飽腹感。夏天的時候適當的吃一些香芋西米露對于增加脾胃的消化有著非常好的效果。尤其是適合產后比較虛弱的婦女。

5、西米露的功效

西米露里面的營養(yǎng)非常容易被人體消化吸收它里面含有非常多的糖分還有很多蛋白質和氨基酸，能夠幫助提高人體的抵抗力和免疫力，而且還能夠使脾胃更加的健康，提高脾胃的功能。女人經常吃一些西米露是非常好的美容保健的方法，西米露能夠使皮膚更加的有光澤，有著非常好的美白的效果，用西米露代替主食，還可以起到減肥的功效。

參考文獻