1、冰糖雪梨銀耳湯的做法

冰糖本身具有生津潤(rùn)肺，清熱解暑，止痰化瘀的功效。用雪梨，銀耳，冰糖。將銀耳用冷水泡軟之后洗干凈。將雪梨去皮之后切成小塊，放入冰糖，然后放入鍋中慢火燉半小時(shí)。因?yàn)楸茄├?a target="_blank" href="/baike/yinertang/">銀耳湯具有保護(hù)肝臟作用，而且本身含有豐富的維生素d,鈣、磷等等的微量元素，能夠防止鈣元素的流失，對(duì)于女新朋友來說，冰糖雪梨還可以美容養(yǎng)顏，益氣補(bǔ)血。

2、雪梨的功效與作用

雪梨味甘，性寒，含有大量的蘋果酸，檸檬酸，適用于睡眠不足，口干難耐，咽干的人群。而且雪梨的果肉含有豐富的果漿和葡萄酸等的多種有機(jī)酸，而且本身含有鈣。磷。鐵等多種身體元素。能夠補(bǔ)充人體中所需的微量元素。而且雪梨還具有潤(rùn)肺止咳的作用，雪梨滋陰潤(rùn)肺，去除燥熱，可以達(dá)到呼吸通暢舒適的效果。特別是適合秋天食用，由于秋天天氣干燥，建議多吃一些雪梨，補(bǔ)充水分。

3、川貝燉雪梨的副作用

川貝本身屬于涼藥，主要的功能是清熱解毒，用于肺熱痰火旺盛。但是肺寒者不能多吃川貝，因?yàn)榇ㄘ愇犊?，寒涼，所以寒性咳嗽的人群，如果服用川貝燉雪梨，就等于雪上加霜。而且川貝?duì)于支氣管擴(kuò)張，肺心病，肺結(jié)核的患者，會(huì)起到副作用。如果過度食用川貝燉雪梨，對(duì)于有高血壓，高血糖，高脂肪的患者也會(huì)帶來一些不良的影響。

4、蘋果雪梨汁

蘋果雪梨汁是一道美容養(yǎng)顏，生津解渴的飲料，老少皆宜，蘋果味甘，性寒，具有潤(rùn)肺止咳，益氣和胃的神效，而且醫(yī)生也建議大家平時(shí)每一天吃一個(gè)蘋果。而雪梨，具有潤(rùn)肺化痰，消食開胃，美容抗氧化的作用，也是最好的排毒劑。將蘋果和雪梨一起放入榨汁機(jī)炸出果汁，然后加入蜂蜜，可以起到潤(rùn)肺止咳，美容養(yǎng)顏，化痰止血的功效。

5、冰糖雪梨減肥嗎

對(duì)于冰糖雪梨減肥的爭(zhēng)議是很大的，因?yàn)檠├娴奶欠直容^高，所以很多人認(rèn)為，雪梨吃多了必然會(huì)增肥。其實(shí)雪梨中含有大量的維生素，鈣，磷等等的微量元素?？梢宰屓水a(chǎn)生飽腹感，最終減少脂肪的吸收，雪梨是止咳潤(rùn)肺的佳品，很適合冬季的時(shí)候食用，但是建議胃脾虛寒的朋友不能多吃，因?yàn)檠├嬷泻泻芏嗟墓幔远嗔藭?huì)對(duì)腸胃造成傷害。

參考文獻(xiàn)