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去除菠蘿皮的小竅門

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-10-06 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

菠蘿不僅營養(yǎng)價值很高,味道也很清香,深得廣大人民的喜愛,可是對于菠蘿怎么去皮很多人都不太了解了。買了菠蘿以后削皮時不知道從何下手。今天,小編給大家介紹一下去除菠蘿皮的小竅門。

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菠蘿皮實在是非常難削,那層魚鱗似的厚厚果皮和滿身的尖刺常讓買者望而卻步,所以這種削菠蘿皮的活計我們一般都請果販代勞。請人代削菠蘿皮雖然便利,但是往往不夠衛(wèi)生。

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輕松削菠蘿皮的方法:

1.菠蘿去掉頭尾。

2.菠蘿立起,豎切成四瓣。

3.每一瓣菠蘿肉用小刀均勻地切成幾刀,不要切斷菠蘿,底部讓菠蘿皮連著。

4.豎刀貼著菠蘿皮將菠蘿肉與底部菠蘿皮分割開,這樣就可以切出一塊塊小三角形的菠蘿。

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果販的那把水果刀工作頻率太高,極少能及時清洗,衛(wèi)生條件太差,而且削好皮的菠蘿肉要裸露在外一段時間,難免染上細菌臟物,假若想吃上新鮮衛(wèi)生的菠蘿,最好還是自己親自動手削皮。

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看過本文的詳細介紹,你是不是已經(jīng)掌握了去除菠蘿皮的小竅門了?菠蘿削皮決不再是難事,輕輕松松就能搞定,趕快去試一下吧。希望本文對你有所幫助!?

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