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橘紅

(別名:橘紅)

簡介橘紅為蕓香科植物化州桔及其栽培變種的干燥外層果皮。橘紅呈長條形或不規(guī)則薄片狀,邊緣皺縮向內(nèi)卷曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放后呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內(nèi)表面黃白色,密布凹下透光小圓點。橘紅具有散寒的功效,用于風寒咳嗽。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃,但是不宜多吃,橘紅有止咳的療效

2

功效和作用

消痰,利氣,寬中,散結(jié)。治風寒痰嗽,惡心,吐水,胸痛脹悶。

3

營養(yǎng)價值

橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便和降低膽固醇;

4

上火嗎

會上火,里面含有橘子成分,不宜吃多。

5

副作用

吃多了會出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀。

6

能吃嗎

可以食用,止咳力氣。

7

怎么吃

橘紅可以內(nèi)服,煎湯服用,用量為5到9克,亦可制成丸劑、散劑服用。

8

禁忌人群

陰虛燥咳、久嗽氣虛者慎服橘紅。

9

適宜人群

一般人均可食用橘紅。

10

保存方法

橘紅置陰涼干燥處,防蛀。

11

挑選技巧

橘紅以片大、色紅、油潤者為佳。

12

制作技巧

秋末冬初果實成熟后采收,用刀削下外果皮,曬干或陰干。

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