1

孕婦能吃嗎

孕婦可以吃意大利面。

2

功效和作用

改善貧血，增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質(zhì)，又含復(fù)合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內(nèi)分解緩慢，不會(huì)引起血糖迅速升高。

4

上火嗎

意大利面是小麥制品,本身不會(huì)上火的,只是與它同食的醬料可能使你上火。

5

副作用

意大利面無(wú)副作用。

6

能吃嗎

能吃。

7

怎么吃

意大利面煮食：煮熟意大利面，撈出瀝干水分，加入蔬菜等和橄欖油，營(yíng)養(yǎng)美味又開(kāi)胃
意大利面焗食：用海鮮等焗制意大利面，營(yíng)養(yǎng)又美味，而且顯得有檔次，適合招待客人
意大利面拌肉醬：意大利面可以蓋上肉醬，別具風(fēng)味

8

禁忌人群

熱量較高，減肥人士不宜食用意大利面。

9

適宜人群

一般人皆可食用意大利面。

10

保存方法

意大利面買回來(lái)以后需要密封保存在陰涼干燥的地方，并在保質(zhì)期內(nèi)盡快食用完畢。

11

挑選技巧

必須挑選由杜蘭面粉制作的意大利面，這種面粉保證了意大利面的營(yíng)養(yǎng)、咬勁和韌度。
彩色意大利面里通常加了蔬菜汁和墨魚(yú)汁。

12

制作技巧

意大利面煮食：煮熟意大利面，撈出瀝干水分，加入蔬菜等和橄欖油，營(yíng)養(yǎng)美味又開(kāi)胃
意大利面焗食：用海鮮等焗制意大利面，營(yíng)養(yǎng)又美味，而且顯得有檔次，適合招待客人
意大利面拌肉醬：意大利面可以蓋上肉醬，別具風(fēng)味