1、小孩吃香椿的好處

促進(jìn)小孩骨骼發(fā)育

香椿中含有的維生素D具有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用，鈣是99％存在于人體骨骼和牙齒中，每天保證鈣質(zhì)的吸收能夠很好的促進(jìn)骨骼發(fā)育，對小孩生長發(fā)育有很好的幫助。

促進(jìn)小孩骨骼發(fā)育

香椿中含有的維生素D具有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用，鈣是99％存在于人體骨骼和牙齒中，每天保證鈣質(zhì)的吸收能夠很好的促進(jìn)骨骼發(fā)育，對小孩生長發(fā)育有很好的幫助。

增加小孩食欲

小孩處于長身體階段需要攝入各種食材，所以胃口一定要好才行。香椿是一種含有大量揮發(fā)性芳香有機(jī)物的蔬菜，能夠增進(jìn)人的食欲，所以小孩不妨多食。

2、小孩能吃香椿嗎

香椿小孩是能吃的。

香椿含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及微量元素，給小孩提供多種營養(yǎng)的補(bǔ)給，對小孩身體發(fā)育有很好的幫助，所以香椿小孩能吃。

3、注意事項(xiàng)

1，香椿中含有較多的硝酸鹽成分，對人體有害，小孩吃前一定要用開水燙過后才能食用。

2，香椿中含有較多的粗纖維，因?yàn)樾『⑹秤脮r(shí)盡量將其搗碎，這樣小孩更加容易吸收，防止消化不良的現(xiàn)象。

4、香椿的營養(yǎng)價(jià)值

香椿的營養(yǎng)價(jià)值較高，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等多種營養(yǎng)成分。