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吃什么可以增強(qiáng)體質(zhì)

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-05-04 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

吃什么可以增強(qiáng)體質(zhì)

,冬季悄然來臨,對于很多的朋友來說冬季最重要的事情恐怕就是保暖了,在衣物上我們可以多穿一些,但是我們的胃應(yīng)該如何保暖呢?

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人體的免疫力大多取決于遺傳基因,但是環(huán)境的影響也很大,其中飲食具有決定性的影響力??茖W(xué)研究得出,人體免疫系統(tǒng)活力的保持主要靠食物。有些食物的成分能協(xié)助刺激免疫系統(tǒng),增加免疫能力。缺乏這些營養(yǎng)素,會(huì)嚴(yán)重影響身體的免疫系統(tǒng)機(jī)能。哪些營養(yǎng)素與提升免疫力有關(guān)呢?細(xì)列如下:

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1、蛋白質(zhì)

:是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。實(shí)驗(yàn)證明蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏的人會(huì)使免疫細(xì)胞中的淋巴球數(shù)目大減,造成嚴(yán)重免疫機(jī)能下降。

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2、營養(yǎng)素中以維生素C、維生素B6、β-胡蘿卜素和維生素E與免疫力關(guān)系密切。

維生素C能刺激身體制造干擾素(一種抗癌活性物質(zhì)),用來破壞病毒以減少白血球與病毒的結(jié)合,保持白血球的數(shù)目。一般人感冒時(shí)白血球中的維生素C會(huì)急速地消耗,因此感冒期間必須大量補(bǔ)充維生素C,以增強(qiáng)免疫力。

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3、維生素B6缺乏時(shí),會(huì)引起免疫系統(tǒng)的退化。

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4、維生素E能增加抗體。

以清除濾過性病毒、細(xì)菌和癌細(xì)胞,而且維生素E也能維持白血球的恒定,防止白血球細(xì)胞膜產(chǎn)生過氧化反應(yīng)。

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5、β-胡蘿卜素缺乏。

會(huì)嚴(yán)重減弱身體對病菌的抵抗力。

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除此之外,營養(yǎng)素中的葉酸、維生素B12、煙堿酸、泛酸和鐵、鋅等礦物質(zhì)都和免疫能力有關(guān)連。因此,各類營養(yǎng)素的攝取必須十分充足,才能使我們的免疫系統(tǒng)強(qiáng)壯起來。

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吃什么可以增強(qiáng)體質(zhì)

,專家提示其實(shí)我們只要清楚了自己的身體狀況并且針對我們的身體需要來進(jìn)行食補(bǔ)那就是一種科學(xué)的養(yǎng)生。

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