">兒子很喜歡吃面食，尤其是雞蛋面。平時(shí)都是他爸爸做給他吃的，這幾天因?yàn)樗殖霾?，只得我動手。所以我想問下雞蛋面要怎么做呢？

雞蛋面的做法其實(shí)很簡單的，首先，拿一個干凈的碗打兩個雞蛋進(jìn)去，然后加一點(diǎn)鹽攪拌，之后放在一邊，用刀把兩跟蔥花切成細(xì)段狀。接著起鍋，待鍋?zhàn)儫岷蟮谷胍欢ㄒ闹参镉?，加入蔥花炒一下，之后再加入一碗清水。然后等水沸騰之后倒入之前攪拌好的雞蛋，十五秒鐘之后撈起雞蛋。最后把面放進(jìn)剛剛的沸水里面，等到面熟之后再放入雞蛋并且同時(shí)加入調(diào)味料調(diào)味。盛起，食用。