">現(xiàn)在是冬天了，很多人喜歡吃點(diǎn)狗肉火鍋，媽媽也喜歡吃說能夠暖胃，吃狗肉也很好，所以我想給媽媽做點(diǎn)，可是狗肉怎么煮才好吃？

狗肉是一種極好的補(bǔ)品，但是狗肉要多煮會(huì)，好好煮才好，首先要把狗肉洗干凈，帶皮洗，撈出后切成塊，然后放到鍋內(nèi)煮，煮飯斷生后撈出來切成一塊一塊的，然后鍋內(nèi)放入一些黃酒和調(diào)料，用旺火燒一段時(shí)間后撈出來，瀝干水份之后切成一小塊一小塊的，鍋內(nèi)倒點(diǎn)油進(jìn)行煸炒，出鍋時(shí)放入辣椒撒些芝麻即可。狗肉湯的特點(diǎn)就是柔嫩鮮美鮮香微辣非常好吃，湯也非常鮮美可口。