我婆婆特別喜歡喝糯米酒，前一段時間她來了我家，說想喝，我們這里沒有賣的，我想給他做一點，想問一下怎樣做糯米酒??？

做糯米酒最重要的就是要買好酒曲，酒曲是釀造糯米酒很關鍵的一樣東西。買了酒曲后，把糯米蒸好，散開晾涼，然后找一個密封性比較好的罐子，一邊放糯米一邊灑酒曲，最上面一層也要灑上酒曲，然后壓實在，最上面要壓光滑，把罐子封閉好，放在一個溫暖的地方。兩天之后打開看看，聞到一股酒味，糯米酒就做好了。把罐子放在冰箱里就可以了，不要再發(fā)酵了。想喝的時候就可以取出來喝了。