兒童補(bǔ)鋅，可以從食品和保健品這兩方面入手，下面簡單的說一下食物補(bǔ)鋅的菜豬肝菠菜湯。豬肝菠菜湯，乍聽起來是補(bǔ)血的，這是一個很大的誤區(qū)，它最大的功效就是補(bǔ)鋅。由于豬肝和菠菜中含有大量的鋅成分，一起煮湯時，會發(fā)生一定的氧化反應(yīng)，使湯中的鋅元素更加濃烈，這時再給你弟弟喝，一定會起到補(bǔ)鋅的作用。
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