平時早餐都是用白米熬粥，兒子和老公都吃膩了，所以我就買了黑米，不知道怎么熬黑米才最有營養(yǎng)，才能不丟失它的養(yǎng)分？

黑米在我國的種植歷史悠久，黑米不但可以作為飲食來充饑，而且黑米還能調節(jié)人體身體健康，比如說黑米中含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素和微量元素，多吃可以調理腸胃，而且還可以改善貧血。特別是孕婦應該多吃黑米粥，對于補氣養(yǎng)血保胎都有非常重要的作用，還可以促進胎兒大腦發(fā)育，同時黑米粥的做法非常多，只要符合個人口味的做法都可以利用。