我們家孩子身體不是很好，總是容易生病，于是我就想給孩子在飲食上注意下。聽說炒菜的油也是有講究的，炒菜的時候使用什么油比較好呢？

炒菜的時候可以選擇植物油，其中橄欖油是最好的。橄欖油有許多功效，每天適當(dāng)攝入橄欖油能夠起到良好的效果。首先橄欖油可以幫助提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，長期食用橄欖油可以起到預(yù)防糖尿病的效果。發(fā)育期的兒童吃一些橄欖油能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，因為橄欖油中含有天然抗氧化劑，其能夠促進(jìn)人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，達(dá)到促進(jìn)骨骼生長的作用。除此之外橄欖油中的葉綠素還能促進(jìn)新陳代謝。