">我平時的時候都是用一些醬油，醋用來調(diào)味，我兒媳婦買了幾瓶海天蠔油，說吃著對身體好，以前沒有怎么用過，海天蠔油要怎么用才好吃？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
海天牡蠣油碰到過熱的食物一起烹飪會失去原來的鮮美，所以用海天蠔油涼拌或者蘸醬吃更多，這樣可以很好的保持海天牡蠔油的鮮美。海天蠔油中的營養(yǎng)成分可以彌補青菜中營養(yǎng)元素的缺乏，所以可以和蔬菜一起炒，但是不要過早放進鍋里，快出鍋的時候，既可以很好的增鮮，又能很好的強化素菜的營養(yǎng)，可以和一些菜心，菜苔一起煮。