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煎中藥用什么鍋比較好?

關(guān)鍵詞:煎中藥哪種鍋鍋具怎么選擇

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 自己身體一直都非常的虛弱,所以最近就開了幾副中藥想要從內(nèi)而外的調(diào)理下,聽說煎中藥也是要分鍋的,不知道具體是怎樣?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    中藥要想效果好,除了要注意時(shí)間火候外,煎制中藥的器具更是起著至關(guān)重要的作用。煎中藥最好的鍋莫過于砂鍋或特制的陶罐。它們的共同點(diǎn)是受熱比較均勻,而且不容易揮發(fā)。另外它們也是無毒無害的,所以高火熬也是可以放心食用的。需要注意的是,煎完中藥后要盡量放置一會(huì)兒用涼水洗,否則會(huì)造成砂鍋或藥罐出現(xiàn)裂紋。

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