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問(wèn)

干小黃魚(yú)應(yīng)該怎么做才好吃呢?

關(guān)鍵詞:小黃魚(yú)如何做做法大全家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 外婆的家住在東海岸邊,所以她經(jīng)常會(huì)給我送來(lái)一些魚(yú)吃。這不,昨天她又給我們帶了一些干小黃魚(yú)來(lái),但是我們都沒(méi)吃過(guò)。請(qǐng)問(wèn),干小黃魚(yú)應(yīng)該怎么做才好吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    對(duì)于干的小黃魚(yú),最好最簡(jiǎn)單的做法就是直接炸,一般炸成金黃的時(shí)候,就可以吃了。而且炸的小黃魚(yú),不僅味道好,而且很脆,一口咬下去連刺兒都不用剔除,都可以直接嚼碎咽下去。當(dāng)然了,你也可以吃紅燒小黃魚(yú),干的小黃魚(yú)也是比較好吃的,不過(guò)提醒你紅燒最好用老抽,再加點(diǎn)紅糖,最后出鍋前再滴兩滴醋,這樣做出來(lái)的紅燒小黃魚(yú)干酸甜可口。

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