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螃蟹和獼猴桃能一起吃嗎?

㊣兒⑧經(jīng) 問(wèn):

現(xiàn)在人們的生活得到了很大的提高,能夠吃到海鮮和水果,但是我們真的還是應(yīng)該多多的注意這樣的一些吃法的問(wèn)題,螃蟹和獼猴桃能一起吃嗎?

2017-03-11 螃蟹 獼猴桃
有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好,不建議和維生素C含量高的食物(如獼猴桃)同食,容易導(dǎo)致螃蟹體內(nèi)五價(jià)砷經(jīng)化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化成有毒的三價(jià)砷,當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定量,人便會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

2017-03-11

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