蛇莓的功效與作用關(guān)鍵反映在蛇莓狼把草上，它味道微苦寒性，具備清熱涼血的作用，一般在6~11月採(cǎi)收狼把草，晾干就可以當(dāng)藥。蛇莓寒性，非常容易傷腸胃，因而腸胃自身就比較陰虛內(nèi)熱的人不是建議吃蛇莓，下邊討論一下蛇莓的作用與功效食用方法。
蛇莓的功效與作用
1、清熱涼血
蛇莓的關(guān)鍵作用就是說清熱涼血，在《別錄》中有記述“主胸腔熱門不止?！薄妒朝煴静荨分幸灿杏浭觥爸餍匚笩崃鳌?。
2、治蟲咬
蛇莓古時(shí)候醫(yī)藥學(xué)中被覺得能夠醫(yī)治蟲咬，堅(jiān)信這與清熱去火是有關(guān)系的，在《日華子本草》中記述，蛇莓“通經(jīng)期，熁瘡腫，敷蛇蟲咬?！?/p>
3、治跌打損傷
在《綱目》中有記述蛇莓“敷湯火傷”，而《生草藥性備要》稱蛇莓“治跌打損傷，快速消腫，去瘀生新，浸酒壯骨筋?！?/p>
4、治寒癥
在《閩東本草》中記述蛇莓“止咳化痰，袪風(fēng)，活血化瘀。治風(fēng)寒感冒，咳嗽，哮喘，風(fēng)火牙痛，口舌生瘡。”，而在《四川中藥志》中也有“祛瘀，通脈。治驚癇熱寒，療咽喉腫痛?！钡挠浭?。
蛇莓如何吃
1、蛇莓有多種的食用方法，平常能夠把新鮮的蛇莓採(cǎi)收，之后用冷水清洗放到口中立即吃，還可以在一個(gè)小盤子里放適當(dāng)?shù)陌咨疤牵眯迈r的蛇莓醮時(shí)白砂糖，那般蛇莓的口味會(huì)越來越好許多。除此之外，把蛇莓切割成小塊之后，添加適量純蜂蜜調(diào)均勻之后做成酸奶水果撈，也是蛇莓的普遍食用方法。
