任何食物在制作上，都是有著一定的方法，因此我惡魔女在選擇食物的時候，也都是要對它進行一些了解，這樣才會知道該如何做才好，雪蓮花的一個營養(yǎng)價值很高的食材，因此我們在選擇它的時候，制作方法也都是很重要，那雪蓮花的吃法都有哪些呢。

對雪蓮花的吃法，也都是有著很多選擇，不過在制作的時候，也都是有著一些講究，因此這樣的食材，我們也都是不能隨意的亂作，這樣對它營養(yǎng)元素也都是有著一些破壞。

冰糖雪蓮紅棗：

材料：雪蓮果1個(外表象山芋的那種)，紅棗十幾粒，冰糖2匙

做法：

1、先將雪蓮果去皮，削皮要注意，將皮層全去掉，象羅卜皮那樣厚一層，里面是黃黃的半透明的果肉，將果肉切成丁;

2、紅棗洗干凈，與雪蓮果肉一起置入器皿內(nèi)，放入冰糖和水，如果器皿無蓋話，水少放點，如果器皿有蓋子，則水可以放到適量。

3、將器皿放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸燉，水開后改小火燉一二個小時，至紅棗爛了即可。

小訣竅：冰糖雪蓮紅棗湯，雪蓮就是用的‘雪蓮果’，燉了一個半小時，嘗了下還不錯，如果放在冰箱里一個小時再拿出來吃就更爽了。

雪蓮甜湯：

材料：天山雪蓮75公克，紅棗12顆，冰糖100公克

做法：

1.棗以清水沖洗干凈;雪蓮以清水浸泡4小時備用。

2.作法1的紅棗先以300cc水及2小匙冰糖煮軟至紅棗光滑狀熄火放涼備用。