由于現(xiàn)在的人們工作起來都是不關(guān)注自己的身體狀況的，所以就會導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)脾胃虛寒的情況，當(dāng)自己脾胃虛寒的時候就只能是吃一些溫?zé)岬氖澄?，盡量的不要吃生冷食物的，不然的話就會讓自己脾胃虛寒的情況變得更加的嚴(yán)重，甚至是導(dǎo)致并發(fā)癥的出現(xiàn)，但是相信有很多的人們都不清楚生冷食物的分類，也不知道自己吃的是否是生冷食物。

菠菜

菠菜又叫波斯菜、鸚鵡菜等，它富含類蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素K、鈣、鐵等礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。其中β胡蘿卜素、維生素A、維生素B6、鈉、鉀、鐵等含量非常豐富。食用菠菜能夠通腸利便，防治痔瘡，促進(jìn)兒童的生長發(fā)育，促進(jìn)人體新陳代謝、延緩衰老，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

但是菠菜雖好卻不能生食，因?yàn)椴げ酥泻休^多的草酸，草酸進(jìn)入人體后會與體內(nèi)的鈣發(fā)生反應(yīng)生成不溶性草酸鈣，甚至是生成結(jié)石。所以即使是做涼拌菜建議也應(yīng)該先將菠菜煮熟。

黃花菜

黃花菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素C及氨基酸等人體必須養(yǎng)分，生長于5-9月，可以說夏季正是黃花菜食用的好時節(jié)。且黃花菜性平味甘，能治頭暈、心悸、水腫、淋病等，能養(yǎng)血平肝，可利尿消腫。

但是黃花菜中含有秋水仙堿，這種秋水仙堿在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為二氧秋水仙堿，而二氧秋水仙堿會使人中毒。秋水仙堿只有經(jīng)過60度以上的高溫處理或者沸水焯才能去除，所以黃花菜不能生吃。

生豆?jié){

豆?jié){是將大豆等豆類以水泡漲之后再磨碎、過濾、煮沸形成的一種飲品，含有豐富的植物蛋白和磷脂和鐵、鈣等礦物質(zhì)，營養(yǎng)成分豐富且易被人體吸收，故而有“植物奶”的美譽(yù)。不同的季節(jié)飲用豆?jié){可以起到不同的效果，春秋飲用可以調(diào)和陰陽，滋潤肺腑;夏季飲用可以消熱防暑、生津止渴;冬季飲用可以暖胃驅(qū)寒，滋補(bǔ)身體。尤其是夏季，很多人會選擇冰豆?jié){甚至是生豆?jié){來飲用。

比如說菠菜就是屬于生冷食物的，這其實(shí)也被人們叫做鸚鵡菜的，這當(dāng)中富含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，這當(dāng)中包括了蛋白質(zhì)，還有維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是可以很好的被人們所吸收，但是菠菜卻是千萬不能夠生吃的，如果是生吃菠菜的話就會導(dǎo)致自己的體內(nèi)出現(xiàn)結(jié)石的。