如果在常溫下儲(chǔ)存20天沒(méi)有變質(zhì),這段時(shí)間可以食用,但不建議食用。如果梨子壞了,就不要吃了。梨肉脆嫩多汁,味美可口,富含水分、糖類、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
貯藏20天的常溫梨會(huì)繼續(xù)進(jìn)行呼吸作用,其主要過(guò)程是吸收氧氣,將糖分及其他成分氧化分解為二氧化碳和水。如果貯藏時(shí)間太長(zhǎng),梨的甜度和營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)降低,所含水分會(huì)蒸發(fā)流失。另外,如果梨子皮有劃痕、碰傷,建議盡早食用或丟棄,否則長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)導(dǎo)致梨子腐爛、腐壞等微生物在梨體內(nèi)滋生,加速腐壞過(guò)程。如果吃這種梨,儲(chǔ)存20天,身體就會(huì)感到不舒服,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,影響到身體健康。
最好把梨子放在陰涼通風(fēng)的地方,避免周圍的溫度過(guò)高。也可把梨子放在保鮮袋里,再放進(jìn)冰箱冷藏保存。如果要吃得更新鮮、更美味的梨,通常建議存放期不超過(guò)5天。另外要注意的是梨性寒,不要吃得太多,否則可能對(duì)脾胃的功能造成損害。
