把橘子放在冰箱中保存是完全沒有問題的，橘子好吃，但是不能長時間吃，所以橘子在買回來后為了保證新鮮，可以放在冰箱中冷藏，一般放在冰箱中可以保存2~3個月左右，但是也需要定期的拿出來檢查，以免會在里面發(fā)霉或爛掉，如果里面有水分的需要及時擦拭水分，會導(dǎo)致表皮潰瘍。

橘子可以放冰箱保存嗎

橘子是可以放冰箱保存的。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所副研究員王日葵回答：橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內(nèi)儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。

橘子可以放冰箱保存多久

柑橘在冰箱里可以保存2~3個月，而運(yùn)到北方的橘子，由于運(yùn)輸中難免磕碰，在冰箱里可以保存1個月左右。如果橘子貯藏在室內(nèi)，溫度過高、空氣干燥，橘子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2周。

橘子的營養(yǎng)價值

1、橘子中含有豐富的維生素C，維生素C具有美容的功效作用；

2、橘子中含有豐富的檸檬酸，因此也具有消除疲勞的作用；

3、橘子的內(nèi)側(cè)薄皮中，含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質(zhì)可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇；

4、橘子中的橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，可以降血壓，可以擴(kuò)張心臟的冠狀動脈。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)；

6、在新鮮的柑橘汁中，含有一種叫“諾米靈”的物質(zhì)，這是一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，從而抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長；它能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。