草莓是一種最不耐放的水果，剛采摘的草莓一般是可以保存3天左右的時間，而且要放進冰箱的保鮮室中，而且越熟的草莓越不耐保存，攜帶的時候草莓出現(xiàn)磕碰也會影響到草莓的保存時間。如果草莓是需要磕破，最好是馬上食用，不然是很容易會出現(xiàn)變質的情況，大家可以來了解草莓的保存方法。
剛摘的草莓能放多久
新鮮采摘的草莓，最好是吃多少摘多少，若想帶回家食用，請一定不要摘掉草莓低下的綠葉蒂，帶回家放冰箱保鮮儲存，一般可以保存3-5天。草莓保鮮期短，在超市和市場購買的草莓，放冰箱能保鮮一到兩天，所以一次購買量不要過多。以下是草莓的儲存方法：
1、選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。
2、采摘攜帶草莓時候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。
3、買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。
4、草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。
5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長。
6、草莓保存最好不要沾水。草莓可以放冰箱保存嗎
草莓可以放冰消保存。其實，只有在實在沒辦法的時候，為了保持草莓的新鮮度，是可以把草莓放冰箱的，但注意不能放冷凍室，也不能加入水，否則很容易壞掉!方法是：草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾凈，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時間不應放的過長一般1-2天盡快吃掉。草莓是難貯存的水果，最好隨采隨銷，可將包裝好的草莓放入通風涼爽的庫房內暫時貯藏。為了使果實采收后貯存和運輸中保持其新鮮度和品質，仍需采取適宜的保鮮方法。
