生活水平越來越高之后，在飲食上除了要吃飽之外，越來越多的人開始注重健康飲食，在吃飽吃好的同時(shí)，還要減少食物對(duì)身體健康的危害，大家的養(yǎng)生保健意識(shí)也越來越強(qiáng)，早上要吃飽中午要吃好晚上要吃少，所以很多人都根據(jù)這句話來要求自己的飲食，早上要吃飽中午要吃好晚上要吃少這句話正確嗎?

早上要吃飽，中午要吃好，晚上要吃少，這句話不正確，正確的應(yīng)該為“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。

一日三餐，如何分配才更科學(xué)更營養(yǎng)?

1、早餐需要補(bǔ)充足夠蛋白質(zhì)

一般情況下，早餐需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。因?yàn)樵缟闲枰谐渥愕牡鞍踪|(zhì)供給，才能保證一早上都精力充沛。蛋白質(zhì)作為人類生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果缺乏蛋白質(zhì)，容易出現(xiàn)精神萎靡，疲勞乏力的情況。因此，早餐需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，常見的蛋類食物、乳制品、全麥面包等都可以適當(dāng)進(jìn)食。

2、早餐要吃得比較好

早餐除了補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)之外，還要吃得比較好。一般早餐需要的各類營養(yǎng)物質(zhì)都需要及時(shí)補(bǔ)充，而且早餐可以進(jìn)食一些粗糧食物。另外，乳制品、水果、蔬菜等都可以進(jìn)食，這樣才可以有效促進(jìn)身體健康，滿足身體的營養(yǎng)需求。

3、午餐要吃飽

午餐需要分配足夠的脂肪和熱量，因?yàn)橄挛绲幕顒?dòng)量一般比較多。如果在午餐沒有足夠的能量供給，下午也同樣容易出現(xiàn)疲勞，乏力的情況，因此在午餐需要吃得飽。一般午餐需要吃到九分飽左右，這樣才可以維持一下午的精神活力，保證精力充沛，有效促進(jìn)身體健康。

4、晚餐以清淡飲食為主

晚餐一般需要需要限制脂肪物質(zhì)的攝入，可以適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，微量元素等。因?yàn)橥聿腿绻M(jìn)食過多的脂肪或者攝入太多的能量，容易導(dǎo)致身體肥胖。因此，晚餐可以選擇一些清淡的食物進(jìn)食，常見的豆類食物，魚肉，蔬菜，水果等都十分適宜，這樣就可以滿足身體的營養(yǎng)需求了。

5、晚餐不能進(jìn)食過飽

一般情況下，一日三餐想要保持營養(yǎng)，科學(xué)分配食物，那需要注意很多的原則。晚餐除了多吃清淡，容易消化的食物之外，還要避免進(jìn)食過飽。此時(shí)，應(yīng)該選擇容易消化，飽腹感強(qiáng)的食物。這樣才能避免攝入過多的食物而導(dǎo)致腸胃道負(fù)擔(dān)加重，或者出現(xiàn)熱量堆積而引發(fā)肥胖表現(xiàn)。