外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買(mǎi)菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做情人節(jié)幸運(yùn)餅干。


1.烤箱預(yù)熱到300度F,烤盤(pán)涂油(再灑面粉會(huì)更好脫模),把要放在幸運(yùn)餅干里的小紙條對(duì)折
2.把面粉,糖,鹽和玉米粉過(guò)篩備用
3.在攪拌盆里用電動(dòng)打蛋器把蛋白,香草精,沙拉油打出白色泡沫
4.把過(guò)篩的粉類(lèi)加入攪拌盆里,加入水,再用電動(dòng)打蛋器打至面煳均勻無(wú)顆粒
5.把面煳分成兩份,一份以食用色素上色
6.面煳總共可做6~7個(gè)幸運(yùn)餅干,一個(gè)餅干約需要一大匙的面煳,攤成約9~10公分的圓形,發(fā)揮你的創(chuàng)意以牙籤吸管或手邊有的工具畫(huà)上自己喜歡的圖案
7.送入烤箱烤12~13分鐘(小烤箱可能需要更短時(shí)間),這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備一個(gè)馬克杯,還有一個(gè)馬芬烤盤(pán)(或是幾個(gè)小碗),跟一個(gè)切菜板
8.時(shí)間到后馬上取出餅干,把餅干刮下(這個(gè)時(shí)候餅干軟軟的應(yīng)該很好刮,要是餅干這時(shí)候摸起來(lái)已經(jīng)有點(diǎn)硬代表烤的時(shí)間太長(zhǎng)了)翻面放在切菜板上,中間放一個(gè)小紙條
9.把餅干對(duì)折
10.對(duì)折的餅干平的那一面放在馬克杯的邊邊,兩端往下輕壓出幸運(yùn)餅干的型狀,然后放到馬芬烤模里放涼定型就完成了
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潛心的鉆研才成就了情人節(jié)幸運(yùn)餅干,而當(dāng)你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。