身體健康的人,都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜,下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹養(yǎng)顏紅豆沙,看完后希望大家嘗試做一下。


1.1泡好的紅豆放入煮鍋中,加入足量清水,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘。(如果用的是不是悶燒鍋,可以直接小火加熱1小時(shí),待紅豆殼破,豆沙流出即可)
2.2紅豆用清水浸泡一晚
3.1蓋上蓋子燜煮2小時(shí),如果是晚上煮好的話,可以放入燜燒鍋燜一夜
4.2把煮好的紅豆內(nèi)膽鍋放入燜燒鍋中
5.1把煮開(kāi)破殼的紅豆放入攪拌機(jī)內(nèi),添少許紅豆湯,放入冰糖或者白糖用高檔攪拌至碎
6.2煮至紅豆殼破,豆沙流出,撈出豆子,冷卻至室溫
7.碗中放入雙層屜布,把鍋中煮過(guò)的豆沙湯,倒在屜布中
8.揪起屜布四角,用手?jǐn)D掉多余清湯,留下細(xì)膩的豆沙
9.把保鮮袋裁開(kāi),把擠過(guò)水的豆沙放在中間
10.揪起四角順著一個(gè)方向擰緊,再松開(kāi)就可以得到圖中的效果
也許你以前吃過(guò)養(yǎng)顏紅豆沙,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來(lái)的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?