對于一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什么呢?什么!你的想法好污。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做紅豆奶香小餐包(面包機揉面版)吧。


1.將除黃油外的所有材料都依次加入面包機,注意先放液體,再放粉類,最后放酵母,啟用和面程序
2.二十分鐘后加入黃油,繼續(xù)和面至完全階段,我是啟動了50分鐘左右
3.面團揉好后不動,讓它靜靜地待在面包機里常溫發(fā)酵至2倍大(現(xiàn)在是浙江夏天8月,冬天要改變時間和溫度)一發(fā)我大概發(fā)了40分鐘。這會剛好有空,取出豆沙分成25份,每份10克,滾遠后蓋上保鮮膜,好了可以休息會咯
4.手指沾面粉插面團不回縮,發(fā)酵完畢,取出擠壓排氣,分成25等份,每份30克左右,滾圓后蓋保鮮膜松弛20分鐘
5.將豆沙都包裹在面團中搓圓,依次擺入烤盤
6.擺入烤箱中層,底下擺入一大碗開水,制造溫暖濕潤的環(huán)境讓小餐包寶寶們進行二發(fā),若烤箱有發(fā)酵功能可以開啟,用時大概45分鐘,千萬不可超過過一小時,好了,這會你可以該干哈就干哈去,當然還能睡一覺~哈哈哈
7.烤箱預(yù)熱175度,烤15分鐘后刷上蛋液,撒上芝麻,再繼續(xù)烤10分鐘,這時要注意觀察,若上色滿意后就蓋上錫紙,以免烤糊
8.?!鰻t~香香軟軟!真是忍不住要馬上就吃到嘴里!當然,待溫熱時就要將它裝袋或密封保存,這樣哪怕第二天也依舊還是炒雞柔軟哦????
9.忍不住了???太好次了啊
紅豆奶香小餐包(面包機揉面版)看似很復(fù)雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。