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咖喱西葫蘆餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:49  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下咖喱西葫蘆餅的做法吧。

1.西葫蘆洗凈擦成絲,留著西葫蘆的把兒,煎餅時可以當(dāng)刷子在鍋底擦油,省去洗刷子的麻煩哈。

2.1準(zhǔn)備好所需的備料,咖喱飯、雞蛋、面粉和鹽。

3.2西葫蘆絲加入適量的鹽,殺出水待用。切些蔥花待用。

4.1不粘鍋燒熱后調(diào)成中火,加入適量橄欖油。

5.2將所有配料加入,打入一顆雞蛋,攪勻面糊不要有生面粉疙瘩。稍微靜止幾分鐘,讓面粉充分吸收水分。

6.用西葫蘆把兒把油擦勻整個鍋底。

7.油溫?zé)岷蟮谷胛骱J面糊,轉(zhuǎn)動鍋底讓面糊薄厚一致。

8.撒上一層黑芝麻。

9.兩面煎至金黃,即可出鍋。

仔細(xì)看完關(guān)于咖喱西葫蘆餅的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動起來吧。

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