每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下孜然香芋燜豬肉的做法。
1.先把豬肉洗干凈，切好；
2.香芋去皮，切成小方型；
3.電飯鍋內(nèi)加入少許油和蒜姜，加熱至有蒜香味；
4.倒入豬肉，慢慢翻炒；
5.如圖炒至豬肉8分熟；
6.加入適量的鹽和醬油；
7.加入醬油后繼續(xù)翻炒，煮至醬油收干，裝起備用；
8.鍋里加入適量的油和蒜，加熱至有香味，倒入香芋；
9.慢慢炒至香芋均勻吸收油；
10.繼續(xù)炒至香芋表面轉(zhuǎn)色；
11.加入適量的水，繼續(xù)煮；
12.煮至水份偏干；
13.倒入煮好的豬肉；
14.繼續(xù)炒至均勻；
15.加入適量的鹽、醬油和孜然，炒均勻即可。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下孜然香芋燜豬肉
