甜蜜蜜蘋(píng)果派??是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái)，多種做法給人視覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)不同的刺激?？雌饋?lái)就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。

1、首先準(zhǔn)備材料，面團(tuán)需要用到面粉，黃油，水和糖霜

2、軟化黃油，加入150g面粉，10g糖霜，搓成小顆粒

3、然后加入45g清水揉成面團(tuán)，用保鮮膜包好冷藏1小時(shí)

4、蘋(píng)果洗干凈切成小塊，個(gè)人感覺(jué)小一點(diǎn)口號(hào)比較好～記得去核，平底鍋內(nèi)加入10g黃油，融化后倒入蘋(píng)果粒

5、翻炒幾分鐘后加入30g糖霜，繼續(xù)翻炒

6、千萬(wàn)不要加水哦加入糖后蘋(píng)果會(huì)出水的，這一步我沒(méi)有用糖霜，用的是綿白糖，感覺(jué)木有差別～

7、加入糖霜之后蘋(píng)果會(huì)出水，10g玉米淀粉加20g清水調(diào)成淀粉汁，倒入蘋(píng)果中，直至黏糊狀關(guān)火

8、給大家看一下大概炒成什么樣

9、關(guān)火后加入鹽，攪拌均勻，我自己做的時(shí)候差點(diǎn)忘記了?

10、我用的是蛋撻模具，捏派皮忘記拍照了……大家自己體會(huì)吧～

11、派皮上記得扎小眼不然會(huì)鼓起來(lái)，然后加蘋(píng)果餡，不要加的太滿(mǎn)不然烤了前面的網(wǎng)格會(huì)翹起來(lái)，然后編面條這時(shí)候可以預(yù)熱烤箱了上下火200度

12、準(zhǔn)備進(jìn)烤箱，刷蛋液，200度烤15分鐘然后轉(zhuǎn)170度烤25分鐘就可以啦

13、全家?！?/p>

14、咬一口，甜蜜蜜～

甜蜜蜜蘋(píng)果派??這道家常菜，是簡(jiǎn)單好學(xué)的，但要注意時(shí)間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。