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生病的時(shí)候很多人喜歡用雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不但容易消化，而且營(yíng)養(yǎng)比較高，對(duì)于病人虛弱的身體很有幫助，但是發(fā)燒是不能吃雞蛋的你知道嗎？
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院專家說，雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進(jìn)食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀
因?yàn)殡u蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進(jìn)食雞蛋后會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。
也不要吃瘦肉、魚
同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會(huì)額外增加身體的熱量，應(yīng)該盡量少吃。
發(fā)燒病人應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物水果
發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期可以多補(bǔ)充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
身體虛弱的時(shí)候，吃什么很關(guān)鍵，根據(jù)病人的需要制定食譜吧，切忌不能隨意哦。
