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銀雪魚(yú)的肉質(zhì)十分細(xì)膩、鮮美，所以非常適合用來(lái)清蒸，銀雪魚(yú)含有豐富的維生素A和維生素D，所以建議大家經(jīng)常食用，以下是清蒸銀雪魚(yú)的做法，一起來(lái)看看吧。
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清蒸銀雪魚(yú)材料：
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原料：兩塊銀雪魚(yú)，自然解凍。
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佐料：鹽、料酒、醋、醬油、白糖、雞精、蔥姜、胡椒粉。
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清蒸銀雪魚(yú)做法：
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1、把魚(yú)用少許鹽、料酒，喂一下(去醒)，裝盤(pán);
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2、入鍋蒸，上來(lái)熱氣蒸5分鐘即可(魚(yú)肉太嫩不宜翻動(dòng)，所以盡量不換容器);
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3、用醋、醬油、糖、胡椒粉、雞精、水根據(jù)自己口味調(diào)汁，用炒鍋小火把汁燒熱，倒在蒸好的魚(yú)上;
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4、最后撒上蔥絲姜絲，炸花椒油淋上即可。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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