中草藥買到家，需要進(jìn)行熬制，熬得好才能夠發(fā)揮它最大的藥效，如果中草藥熬的不好，往往會(huì)影響到治療的作用，所以說一定要了解煎中藥的正確的方法，在煎藥之前，應(yīng)該用水把藥浸泡50到60分鐘左右，另外，煎藥的工具一定要用砂鍋，不能用鐵制的一些器具，這樣會(huì)影響到藥效，在加水方面，控制火候方面都要聽從醫(yī)囑。

熬草藥的正確方法

1、煎藥前要用水浸泡。

先用冷水浸泡50~60分鐘，如果是花、葉子、草之類質(zhì)地稀疏、松軟的藥物可浸泡50分鐘，如果是根、莖、種子、皮等質(zhì)地比較堅(jiān)硬的藥物需浸泡60分鐘左右。充分的浸泡，可使藥物中的有效成分快速溶入水中。

2、煎藥工具最好用沙鍋。

沙鍋導(dǎo)熱較慢，受熱較均勻，保溫效果較好。不要采用金屬器具，因?yàn)榻饘倨骶呷菀装阉靖?，金屬可能?huì)與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素，對(duì)身體造成傷害。

3、加水要適量。

加水量要超過藥物3~5厘米左右即可，使熬出來的湯藥在200mm左右即可，多加水與少加水都會(huì)影響藥效。

4、控制火候。

在湯藥沸騰以前要用武火(大火），沸騰以后改用文火（小火），使湯藥微微沸騰，可使藥物中的有效成分最大限度的溶入水中，利于發(fā)揮藥效。

5、煎藥時(shí)間與次數(shù)。

煎藥一定要煎兩次，第一次煎，稱“頭煎”，藥效可溶出45%左右，第二次煎，稱“二煎”，藥效可溶出35%左右，然后把兩次煎好的湯藥混合在一起，早晚各服一般，這樣藥效才最好。

煎中藥的注意事項(xiàng)：①中草藥一般沒必要淘洗，如果覺的草藥有些臟，可在浸泡前快速用水漂洗一下，切勿浸泡沖洗，以免藥效流失。②中藥是不適宜加糖后再服用的,加糖后的藥劑在降低了苦味的同時(shí)也降低了藥效。