1、可樂(lè)雞翅的做法

可樂(lè)雞翅的做法很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備雞翅，可樂(lè)，醬油等基本的材料，首先要注意的是要把雞翅清理干凈，然后用醬油，鹽和姜絲腌制雞翅30分鐘左右。在鍋里放一點(diǎn)油，把雞翅放進(jìn)去煎變色，等雞翅變色之后就可以倒可樂(lè)了。倒了可樂(lè)之后把雞翅和醬油一起倒進(jìn)鍋里，和可樂(lè)一起燉，大概燉十分鐘左右就可以了。用大火燉，然后燉收汁就可以起鍋了。

2、山藥的做法

山藥的做法有很多，可以把山藥和木耳放在一起炒，這樣就是一道家常菜了。首先要把山藥的皮給削了，然后切成片狀的，把切好的山藥放進(jìn)熱水里面焯一下。然后把浸泡后的木耳撈出來(lái)，再把胡蘿卜洗干凈，切成一片一片的。這時(shí)候可以把蔥姜蒜放進(jìn)鍋里炒，爆鍋，爆好之后就可以把山藥、胡蘿卜和木耳一起放進(jìn)鍋里面炒，然后加鹽和雞精還有水翻炒。

3、蛋撻的做法

蛋撻有很多種做法，有一些水果蛋撻，還有一些葡萄蛋撻。而原味蛋撻是最常見(jiàn)的，原味蛋撻需要準(zhǔn)備的食材就是牛奶，淡奶油還有蛋黃等材料。首先要把牛奶和淡奶油放在一個(gè)干凈的容器里面攪拌，攪拌均勻之后加細(xì)砂糖融合。在另一個(gè)容器里面放蛋黃和低筋面粉攪拌，然后把之前攪拌好的奶液一起倒進(jìn)去，最后把攪拌好的蛋撻液放進(jìn)烤箱里面就好了。

4、包子的做法

包子是生活中最常見(jiàn)的一種食物，做包子的方法也有很多，肉包子是比較受歡迎的一種。包子的做法很簡(jiǎn)單主要就是用面粉，也可以加一點(diǎn)肉。把豬肉用來(lái)做肉餡，根據(jù)個(gè)人口味做調(diào)料，然后就可以做包子了。做包子的首先要發(fā)面，發(fā)酵之后，把面團(tuán)分成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，做包子皮。包子皮一定要中間厚一點(diǎn)，兩邊薄一點(diǎn)。然后把肉餡放進(jìn)包子皮里面就好了。

5、水煮魚(yú)的做法

做水煮魚(yú)的話(huà)最好是用草魚(yú)，可以準(zhǔn)備一點(diǎn)豆芽。首先要把已經(jīng)去骨的魚(yú)身切成一片一片的，然后就是腌制魚(yú)片，只要加鹽，料酒，淀粉和蛋清放在魚(yú)片里面。然后在鍋里面放水，加鹽，把豆芽放進(jìn)去，煮熟后把豆芽撈出來(lái)瀝干水分，放在碗底。在另一個(gè)鍋里熱油，把準(zhǔn)備好的材料放進(jìn)去翻炒，加水，水開(kāi)后把魚(yú)片也放進(jìn)去。魚(yú)片煮變色后就可以出鍋了。

參考文獻(xiàn)