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咸蛋黃炒土豆絲需要什么食材

關(guān)鍵詞:炒土豆絲怎么做怎么吃制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • ">我兒子比較喜歡吃土豆絲,聽人說咸蛋黃炒土豆絲很好吃,所以我就想做給我兒子吃,可是我不知道需要什么。所以咸蛋黃炒土豆絲需要什么?怎么做?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    咸蛋黃炒土豆絲的做法比較簡單,非常好學(xué)。首先將土豆切絲,用清水泡一會,這樣可以去除淀粉,炒的時候不容易炒碎。然后將蒸好的咸蛋黃搗碎,將瀝干水的土豆絲放入熱油鍋,加適量鹽后加咸蛋黃混合翻炒就行了,最后炒勻出鍋即可。也可以根據(jù)自己的口味加其他的調(diào)料。這樣燒出的咸蛋黃炒土豆絲味道鮮美,口感順滑,非常適合老人和孩子吃。

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