帶兒子去他爸爸家，我和他爸已經(jīng)離婚兩年了，她爸給她做了西葫蘆煎餅，他回來(lái)就嫌棄我不會(huì)做，西葫蘆煎餅的做法怎么做啊？

西葫蘆餅的做法非常簡(jiǎn)單，是一道常見(jiàn)的傳統(tǒng)美食，多吃西葫蘆餅?zāi)軌蚪禍叵?。你可以先?zhǔn)備一些西葫蘆，面粉，雞蛋，蔥花，鹽，水，還要準(zhǔn)備一個(gè)電餅檔。你要先把西葫蘆洗干凈，然后擦絲，可以加一點(diǎn)鹽把水分曬出來(lái)，再加入一些蔥花打雞蛋，攪拌均勻，再加一點(diǎn)面粉，攪拌成糊糊，要注意糊的濃度。這個(gè)時(shí)候把電餅鐺預(yù)熱要刷一層油，然后把面糊攤下去，五分鐘就好了。