我個人比較喜歡吃炸洋芋，總買著吃。最近就像自己做做看，但是我不會做。那炸洋芋的配料有什么呢？怎么做才比較好吃呢？

炸洋芋的做法比較簡單。首先將洋芋切條，并用冷水煮好后關(guān)火待涼。然后再將涼透的洋芋放冰箱冷凍，第二天再拿出來解凍，最后在炸的過程中，根據(jù)自己的胃口加適當?shù)恼{(diào)料，起鍋之后撒點椒鹽粉就可以吃了，如果喜歡吃辣的話，還可以適當?shù)募右稽c辣椒醬，這樣會更好吃一點。這樣做出的炸洋芋口感清脆，味道非常鮮美，并且含有豐富的碳水化合物，是非常適合老人和孩子吃的。