最近和女朋友去吃了飯店的青椒炒肉絲，還挺好吃的，味道不錯(cuò)，回來女朋友就一直吵著讓我給她做，可是，青椒炒肉要怎么做啊？

青椒炒肉可以說是我們的生活中最常見的一道菜了，而且青椒炒肉也是很多人都很喜歡吃的一道菜，下面我們說一說青椒炒肉的做法，青椒炒肉是指我們將買來的大肉，切成絲狀，不過想要吃辣椒還是想要多吃一些肉還是根據(jù)自己的口味來進(jìn)行調(diào)理的，然后是把辣子洗干凈了之后，也是將其切成了細(xì)絲狀，然后在鍋里面放上一些油，再將生姜和蒜放入倒鍋中爆炒以后，再放入我們已經(jīng)切好的肉絲和辣子，放進(jìn)調(diào)味料，再進(jìn)行翻炒，等翻炒熟了就可以吃了。