我家里種了一棵楊梅樹，每年果實都多的吃不完。由于楊梅不好保存，我就想干脆做成楊梅干，但是具體需要怎么制作呢？

楊梅含有大量維生素、果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到消食除積和止血除煩等食物功效。而制作成楊梅干之后吃起來非常美味，且方法也比較簡單，一般需要將楊梅洗凈裝入酒瓶中開始浸泡，之后再取出放入鍋中，加入適量白砂糖。在將糖煮化后添加一小塊檸檬和麥芽糖，并將楊梅撈出瀝干，放入微波爐中進(jìn)行加熱，在蒸發(fā)掉所有水分時，就制作出好吃的楊梅干了。