血糖高真的能吃大米嗎
“我的婆婆患有糖尿病已經(jīng)好幾年了，一直都血糖非常高，靠藥物在進(jìn)行治療，平時(shí)吃飯總是吃一些小米飯，我覺(jué)得這樣飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡，想了解一下血糖高能吃大米嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好！可以的，但是不建議吃精米白面，可以吃五谷雜糧還有糙米。吃飯時(shí)，先吃菜后吃飯，減少米飯的攝入量。血糖高的人不宜大量使用GI值高的食物，可以在網(wǎng)上搜一份食物GI的表格。糖尿病人也可以吃水果，但是需要去掉水果的頂部或者水果的中心位置，因?yàn)槟莻€(gè)部位果糖含量最高，其余部位也要注意食用的量。
2016-12-26