香米和大米的區(qū)別是什么呢
“今天家里的大米吃沒(méi)了，妻子讓我去買(mǎi)一點(diǎn)大米，可是我去買(mǎi)米的時(shí)候服務(wù)員向我推薦香米，說(shuō)香米比較好吃口感要好，價(jià)格要比大米貴一些，我想知道香米和大米的區(qū)別是什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
大米是稻谷去掉外殼變成的樣子，大米中含有淀粉和少量蛋白質(zhì)和脂肪具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，香米就是香稻進(jìn)行一定的加工碾磨制成的，香米米色晶瑩剔透，胚芽沒(méi)有白點(diǎn)且有清新的香味，白米沒(méi)有香味。
2017-09-03