簡(jiǎn)介 菠蘿蜜又名波羅蜜，木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、牛肚子果。果實(shí)肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)，還能止渴解煩，醒脾益氣，有健體益壽的作用。
季節(jié)春、夏、秋
?功效與作用
1.補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群；2.消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感；
3.生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。?副作用(壞處)
無(wú)副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
菠蘿蜜燉銀耳：取4～6粒菠蘿蜜、適量的銀耳，一同燉煮，長(zhǎng)期食用后，能夠肌膚滋潤(rùn)光滑。
菠蘿蜜炒牛肉：
把牛肉洗凈切片腌制15分鐘，菠蘿蜜去核取肉切條，青椒紅椒蔥切段后；炒牛肉，倒入蔥青紅椒炒勻后，倒入菠蘿蜜果拌炒1分鐘。